Usted no tiene que adquirir un gusto por el aceite de oliva, de soja o algas para mantener un bajo contenido de grasa, dieta saludable. cocina india puede ser saludable también, si se cocina con aceite y los ingredientes que se ocupan de su corazón y la salud.
Ayurveda sugiere que incluyen todos los gustos - dulce, ácido, salado, picante, amargo y astringente - en por lo menos una comida al día, para ayudar a los antojos de equilibrio natural. Aquí hay 12 alimentos que pueden ayudar a perder peso y ganar salud:
Cúrcuma: La curcumina, el componente activo de la cúrcuma, es un objeto de investigación debido a sus propiedades que sugieren que puede ayudar a desactivar ciertos genes que causan cicatrices y agrandamiento del corazón. El consumo regular puede ayudar a reducir las lipoproteínas de baja densidad (LDL) o colesterol malo y la hipertensión arterial, aumentar la circulación sanguínea y prevenir la coagulación de la sangre, ayudando a prevenir un ataque cardíaco.
Cardamomo: Esta es una hierba termogénico que aumenta el metabolismo y ayuda a quemar grasa corporal. El cardamomo es considerado uno de los mejores para facilitar la digestión y se cree que para calmar el sistema digestivo y ayudar al cuerpo a procesar los alimentos de manera más eficaz.
Chiles: Los alimentos que contienen los chiles se dice que son como los alimentos que queman grasa. Chiles contienen capsaicina que ayuda a aumentar el metabolismo. La capsaicina es un alimento termogénico, lo que hace que el cuerpo quema calorías durante 20 minutos después de comer los chiles.
Hojas de curry: La incorporación de las hojas de curry en su dieta diaria puede ayudar a perder peso. Estas hojas eliminar las grasas y toxinas, reducir los depósitos de grasa que se almacena en el cuerpo, así como reducir los niveles de colesterol malo. Si usted tiene sobrepeso, incorporar entre ocho y 10 hojas de curry en su dieta diaria. Picarlas finamente y mezclarlas en una bebida, o espolvorear sobre las comidas.
Ajo: Un efectivo de los alimentos para quemar grasa, el ajo contiene alicina el compuesto de azufre que tiene efectos anti-bacteriales y ayuda a reducir el colesterol y las grasas no saludables.
El aceite de mostaza: Esto tiene bajo contenido de grasas saturadas en comparación con otros aceites de cocina. Se ha de ácidos grasos, el ácido oleico, ácido erúcico y ácido linoleico. Contiene antioxidantes, vitaminas esenciales y reduce el colesterol, lo cual es bueno para el corazón.
Repollo: crudo o repollo cocido inhibe la conversión de azúcar y otros carbohidratos en grasa. Por lo tanto, es de gran valor en la reducción de peso.
Moong dal: Los brotes de frijoles son ricos en vitamina A, B, C y E, y muchos minerales, como calcio, hierro y potasio. Se recomienda como un reemplazo de los alimentos en muchos programas de adelgazamiento, ya que tiene un contenido muy bajo de grasa. Es una fuente rica de proteínas y fibra, que ayuda a bajar el nivel de colesterol en la sangre. El alto contenido en fibra produce hidratos de carbono complejos, lo que ayuda a la digestión, son eficaces en la estabilización de azúcar en la sangre y evitar su rápido aumento después del consumo de comida.
Miel: Se trata de un remedio casero para la obesidad. , Ya que moviliza los depósitos de grasa extra en el cuerpo que le permite ser utilizado como energía para las funciones normales. Uno debe comenzar con unos 10 gramos o una cucharada, se toma con agua caliente por la mañana temprano.
Suero de leche: Es el algo amargo, el líquido residual que queda después de la mantequilla se bate. Los alimentos probióticos contienen sólo 2,2 gramos de grasa y calorías cerca de 99, en comparación a la leche entera que contiene 8.9 gramos de grasa y calorías 157. El consumo regular proporciona al cuerpo todos los nutrientes esenciales y no añadir grasas y calorías al cuerpo. Por tanto, es útil en la pérdida de peso.
Mijo: los alimentos ricos en fibra tales como el mijo - bajra jowar, ragi, etc - absorber el colesterol y ayudar a aumentar la secreción de la bilis que emulsiona las grasas.
Canela y clavo de olor: Muy utilizado en la cocina india, las especias se han encontrado para mejorar la función de la insulina y reducir la glucosa, colesterol total, LDL y triglicéridos en personas con diabetes tipo 2.
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